(Z)-dodec-3-en-1-al (CAS# 68141-15-1)

Bevezetés

(Z)-dodekán-3-én-1-aldehid. Az alábbiakban bemutatjuk az anyag tulajdonságait, felhasználásait, elkészítési módszereit és biztonsági információit:

Minőség:

Megjelenés: színtelen vagy sárga folyadék.

Oldhatóság: szerves oldószerekben oldódik, vízben nem oldódik.

Szag: olajos, gyógynövényes vagy dohányszerű szaga van.

Sűrűség: kb. 0,82 g/cm³.

Optikai aktivitás: A vegyület egy (Z)-izomer, amely a kettős kötés sztereoszerkezetét jelzi.

Használat:

A (Z)-Dodeka-3-én-1-aldehid az alábbi ipari felhasználások valamelyikével rendelkezik:

Fűszerek és ízek: Különleges illatuk miatt gyakran használják fűszerek és ízek összetevőjeként.

Dohányaroma: Dohányízesítő szerként használják, hogy a dohánytermékeknek sajátos aromát adjanak.

Egyéb felhasználások: Az anyag felhasználható festékekben, viaszokban és kenőanyagokban is.

Módszer:

A (Z)-Dodeka-3-én-1-aldehid szintézissel állítható elő, és az általánosan használt előállítási módszerek főként a következők:

Cayenne-aldehid: Cayenne oxidálószerrel történő reagáltatásával (Z)-dodekán-3-én-1-aldehid állítható elő.

Malonsavanhidrid aldehidje: A malonsav-anhidridet akrillipinnel kombináljuk, majd hidrogénezzük, és a célvegyület szintetizálható.

Biztonsági információk:

Az anyag gyúlékony folyadék, ezért tűztől távol kell tartani.

Használat közben megfelelő védőfelszerelést, például kesztyűt és védőszemüveget kell viselni a bőrrel és szemmel való érintkezés elkerülése érdekében.

Kerülje az aeroszolok vagy gőzök belélegzését, és jól szellőző helyen kell használni.

Véletlen lenyelés vagy belélegzés esetén azonnal orvoshoz kell fordulni, és meg kell mutatni a tartályt vagy a címkét.

Tároláskor légmentesen záródó edénybe kell helyezni, tűztől és oxidálószerektől távol.