Sárga 16 CAS 4314-14-1
Bevezetés
A szudánsárga egy szerves vegyület, melynek kémiai neve Sudan I. Az alábbiakban bemutatjuk a Sudan Yellow természetét, felhasználását, előállítási módszereit és biztonsági információit:
Minőség:
A szudánsárga narancssárga-vörösesbarna kristályos por, különleges eperízzel. Oldódik etanolban, metilén-kloridban és fenolban, és nem oldódik vízben. A szudánsárga fény- és hőálló, de lúgos körülmények között könnyen lebomlik.
Felhasználása: Festék- és festékiparban is használható, biológiai kísérletekben mikroszkópos pácként is használható.
Módszer:
A szudánsárgát aromás aminok, például anilin és benzidin és anilin-metil-keton reagáltatásával állíthatjuk elő. A reakció során az aromás amin és az anilin-metil-keton nátrium-hidroxid jelenlétében amincsere-reakción megy keresztül, így szudánsárgát kapnak.
Biztonsági információk: A szudánsárga hosszú távú vagy túlzott bevitele bizonyos egészségügyi kockázatokat jelenthet az emberek számára. A szudánsárga használata megköveteli az adagolás szigorú ellenőrzését, valamint a vonatkozó előírásoknak és szabványoknak való megfelelést. Ezenkívül a szudánsárgának kerülnie kell a bőrrel való érintkezést vagy a por belélegzését, ami allergiás reakciókat vagy légúti irritációt okozhat.