Kálium-cinnamát (CAS#16089-48-8)
Bevezetés
A kálium-cinnamát kémiai vegyület. Az alábbiakban bemutatjuk a kálium-cinnamát tulajdonságait, felhasználását, elkészítési módszereit és biztonsági információit:
Minőség:
- A kálium-cinnamát fehér vagy törtfehér kristályos por, amely vízben és etanolban kevéssé oldódik.
- A fahéjaldehidhez hasonló, különleges aromájú illata van.
- A kálium-cinnamát bizonyos antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik.
- Levegőn stabil, magas hőmérsékleten lebomolhat.
Használat:
Módszer:
- A kálium-cinnamát előállításának általánosan használt módszere a fahéjaldehid és a kálium-hidroxid reakciója, így kálium-cinnamát és víz keletkezik.
Biztonsági információk:
- A kálium-cinnamát normál használat mellett általában biztonságos.
- A hosszan tartó expozíció vagy a túlzott fogyasztás kellemetlen tüneteket, például légzési nehézséget, allergiás reakciókat vagy emésztési zavarokat okozhat.
- Érzékeny bőrű egyéneknél a kálium-cinnamát irritációt vagy allergiás reakciókat okozhat.
- Használat közben tartsa be a megfelelő biztonsági előírásokat, és kerülje a véletlen lenyelést, illetve a szembe és nyálkahártyákkal való érintkezést. Ha bármilyen kellemetlen érzést tapasztal, azonnal hagyja abba a használatát, és forduljon orvoshoz.