Pentil-butirát (CAS#540-18-1)
| Veszélyszimbólumok | Xi – Irritáló |
| Kockázati kódok | 36/37/38 – Szem-, légzőrendszer- és bőrizgató hatású. |
| Biztonsági leírás | S26 - Ha szembe jut, bő vízzel azonnal ki kell mosni és orvoshoz kell fordulni. S36 – Megfelelő védőruházatot kell viselni. |
| ENSZ-azonosítók | 2620 |
| WGK Németország | 3 |
| RTECS | ET5956000 |
| HS kód | 29156000 |
| Veszélyességi osztály | 3.2 |
| Csomagolási Csoport | III |
| Toxicitás | LD50 orálisan patkányokban: 12210 mg/kg (Jenner) |
Bevezetés
Amil-butirát, más néven amil-butirát vagy 2-amil-butirát. Az alábbiakban bemutatjuk az amil-butirát tulajdonságait, felhasználásait, előállítási módszereit és biztonsági információit:
Tulajdonságok: Az amil-butirát színtelen folyadék, fényérzékeny szaggal a víz keresztirányú vagy hosszanti felületén. Fűszeres, gyümölcsös illatú, etanolban, éterben és acetonban oldódik.
Felhasználás: Az amil-butirátot széles körben használják az íz- és illatanyag-iparban, és széles körben használják gyümölcsök, borsmenta és egyéb íz- és illatanyagok összetevőjeként. Ipari alkalmazásokhoz is használható, mint például bevonatok, műanyagok és oldószerek előkészítése.
Elkészítés módja: Az amil-butirát előállítása átészterezhető. Egy általános előállítási módszer a vajsav pentanollal történő átészterezése savas katalizátor, például kénsav vagy hangyasav jelenlétében amil-butirát és víz előállítására.
Biztonsági információk: Az amil-butirát normál használati körülmények között általában biztonságos, de a következőket továbbra is figyelembe kell venni:
1. Az amil-butirát gyúlékony, ezért tárolás és használat során kerülni kell, kerülve a nyílt lánggal vagy magas hőmérséklettel való érintkezést.
2. Az amil-butirát gőzzel vagy folyadékkal való hosszan tartó expozíció a bőr, a szem és a légzőrendszer irritációját okozhatja. Ügyelni kell a közvetlen érintkezés elkerülésére, és használata során védőkesztyűt, védőszemüveget és megfelelő védőintézkedéseket kell használni.
3. Ha lenyeli vagy belélegzi az amil-butirátot, azonnal forduljon orvoshoz, és nyújtson orvosi segítséget.
