Palmitinsav (CAS#57-10-3)
| Veszélyszimbólumok | Xi – Irritáló |
| Kockázati kódok | R36 – Szemizgató hatású R36/38 – Szem- és bőrizgató hatású. R36/37/38 – Szem- és bőrizgató hatású, izgatja a légutakat. |
| Biztonsági leírás | S26 - Ha szembe jut, bő vízzel azonnal ki kell mosni és orvoshoz kell fordulni. S37/39 – Megfelelő kesztyűt és szem-/arcvédőt kell viselni S36 – Megfelelő védőruházatot kell viselni. |
| WGK Németország | - |
| RTECS | RT4550000 |
| TSCA | Igen |
| HS kód | 29157015 |
| Toxicitás | LD50 iv egerekben: 57±3,4 mg/kg (vagy Wretlind) |
Bevezetés
Farmakológiai hatások: Főleg felületaktív anyagként használják. Ha nem ionos típusként használják, akkor polioxietilén-szorbitán-monopalmitáthoz és szorbitán-monopalmitáthoz használható. Előbbiből lipofil emulgeálószert készítenek És minden kozmetikumban és gyógyszerben felhasználják, utóbbit kozmetikumok, gyógyszerek és élelmiszerek emulgeálószereként, pigmentfestékek diszpergálószereként, valamint habzásgátlóként is használhatják; ha aniontípusként használják, nátrium-palmitátot készítenek belőle, és nyersanyagként használják zsírsavszappanokhoz, műanyag emulgeálószerekhez stb.; a cink-palmitátot stabilizátorként használják kozmetikumokhoz és műanyagokhoz; felületaktív anyagként való felhasználása mellett izopropil-palmitát, metil-észter, butil-észter, aminvegyület, klorid stb. alapanyagaként is használják; ezek közül az izopropil-palmitát kozmetikai olajfázisú alapanyag, melyből rúzs, különféle krémek, hajolajok, hajpaszták stb. készíthető; mások, például a metil-palmitát kenőolaj-adalékként, felületaktív alapanyagként használhatók; PVC csúszásgátlók stb.; gyertyák alapanyagai, szappanok, zsírok, szintetikus mosószerek, lágyítók stb.; fűszerként használják, hazámban a GB2760-1996 rendeletek által engedélyezett ehető fűszerek; élelmiszer habzásgátlóként is használják.
