L-arginin-L-piroglutamát (CAS# 56265-06-6)
Bevezetés
Az L-arginin-L-piroglutamát, más néven L-arginin-L-glutamát, egy aminosav-só vegyület. Főleg két aminosavból áll, L-argininből és L-glutaminsavból.
Tulajdonságai, az L-arginin-L-piroglutamát fehér kristályos por szobahőmérsékleten. Vízben könnyen oldódik és némi stabilitással rendelkezik. Megtalálható bizonyos körülmények között peptidekben és fehérjékben is.
Olyan területeken is használható, mint a táplálék-kiegészítők, egészségügyi kiegészítők és sporttáplálék-kiegészítők.
Az L-arginin-L-piroglutamát előállításának módszere általában az L-arginin és az L-piroglutaminsav megfelelő oldószerben való feloldása egy bizonyos mólarány szerint, és a célvegyület tisztítása kristályosítással, szárítással és egyéb lépésekkel.
Biztonsági információk: Az L-arginin-L-piroglutamát általános körülmények között biztonságosnak tekinthető. Bizonyos populációk, például terhes nők, szoptató nők, csecsemők és bizonyos betegségekben szenvedők esetében kockázatok vagy korlátozások lehetnek.