Irisone (CAS#14901-07-6)
| Kockázati kódok | R42/43 – Belélegezve és bőrrel érintkezve túlérzékenységet okozhat (szenzibilizáló hatású lehet). |
| Biztonsági leírás | S24/25 – Kerülni kell a bőrrel való érintkezést és a szembe jutást. |
| WGK Németország | 2 |
| RTECS | EN0525000 |
| TSCA | Igen |
| HS kód | 29142300 |
bevezetni
természet
Az ibolya keton, más néven linail-keton, egy természetes ketonvegyület. Az ibolyavirágok aromájának fő összetevője.
Az ibolya keton színtelen vagy halványsárga olajos folyadék, amely szobahőmérsékleten illékony.
Az ibolya keton alkoholban és éterben oldódik, vízben kevéssé oldódik. Sűrűsége viszonylag alacsony, sűrűsége 0,87 g/cm³. Fényérzékeny, képes elnyelni az ultraibolya sugarakat.
Az ibolyaszínű keton kémiai reakciók során ketonalkoholokká vagy savakká oxidálható, és hidrogénezési redukciós reakciókkal alkoholokká redukálható. Számos vegyülettel alkilezési és észterezési reakciókon megy keresztül.
Alkalmazási és szintézis módszer
Az ibolya keton (más néven lila keton) egy aromás ketonvegyület. Speciális illatú, és gyakran használják a parfüm- és parfümiparban. Az alábbiakban bemutatjuk az ionon felhasználási módjait és szintézismódszereit:
Cél:
Parfüm és fűszer: az ionone illattulajdonságai, amelyet széles körben használnak az illat- és fűszeriparban ibolya illattermékek gyártására.
Szintézis módszer:
Az ionon szintézisét általában a következő két módszerrel érik el:
Nukleobenzol oxidációja: A nukleobenzolt (metil-szubsztituenssel rendelkező benzolgyűrű) oxidációs reakciónak vetik alá, például oxidáló sav vagy savas kálium-permanganát oldat felhasználásával ionon előállítására.
Piril-benzaldehid kapcsolása: A piril-benzaldehidet (például benzaldehidet piridingyűrű szubsztituensekkel a para- vagy meta-helyzetben) reagáltatják ecetsavanhidriddel és más reagensekkel lúgos körülmények között, így ionont képeznek.
