Frukton (CAS#6413-10-1)

Bevezetés

Az almasav-észter szerves vegyület.

Az almaésztert oldószerek, bevonatok, műanyagok és rosttermékek alapanyagaként is használják.

Az almasavészterek előállításának általános módszere az almasav és az alkohol savkatalizátorokkal történő észterezése. A reakció során az almasavban lévő karboxilcsoport az alkoholban lévő hidroxilcsoporttal észtercsoportot képez, és a savkatalizátor hatására az almaészter képződik.

Az almaészter használatakor a következő biztonsági tudnivalókat kell figyelembe venni:

1. Az almaészter egy szerves vegyület, amely gyúlékony folyadék, kerülje a nyílt lánggal és magas hőmérséklettel való érintkezést.

2. Kerülje az irritációt vagy allergiás reakciókat okozó bőrrel való érintkezést. Használat közben kesztyűt és védőszemüveget kell viselni.

3. Az almaészter erős szagú, és a hosszan tartó expozíció kellemetlen tüneteket, például szédülést, hányingert és légzési nehézséget okozhat, ezért gondoskodni kell a jól szellőző környezetről.

4. Az almaésztert csak ipari felhasználásra használják, tilos belsőleg vagy bőrrel érintkezve szedni.

5. Az applelate használatakor olvassa el a vonatkozó biztonsági adatlapot, és kövesse a használati utasítást.