Hangyasav-2-fenil-etil-észter (CAS#104-62-1)
Veszélyszimbólumok | Xi – Irritáló |
Kockázati kódok | 43 – Bőrrel érintkezve túlérzékenységet okozhat (szenzibilizáló hatású lehet). |
Biztonsági leírás | 36/37 – Viseljen megfelelő védőruházatot és védőkesztyűt. |
WGK Németország | 2 |
RTECS | LQ9400000 |
Toxicitás | Az akut orális LD50-érték patkányokban 3,22 ml/kg (2,82-3,67 ml/kg) volt (Levenstein, 1973a). Az akut dermális LD50 érték > 5 ml/kg nyulaknál (Levenstein, 1973b). . |
Bevezetés
2-fenil-etil-formiát. Az alábbiakban bemutatjuk annak természetét, használatát, elkészítési módját és biztonsági tudnivalókat:
Minőség:
A 2-fenil-etil-formiát színtelen folyadék, édes, gyümölcsös aromájú. Vízben oldhatatlan, etanolban és éterben kevéssé oldódik.
Használat:
A 2-fenil-etil-formiátot széles körben használják az illat- és aromaiparban, és gyakran használják gyümölcs-, virág- és aromák készítésére. Gyümölcsös ízét gyakran használják gyümölcsízű italokban, cukorkákban, rágógumikban, parfümökben és egyéb termékekben.
Módszer:
A 2-fenil-etil-formiát hangyasav és fenil-etanol reakciójával állítható elő. A reakciókörülmények általában savas körülmények között zajlanak, és a kondenzációs reakcióhoz katalizátort (például ecetsavat stb.) adunk. A terméket desztilláljuk és tisztítjuk, így tiszta form-2-fenil-etil-észtert kapunk.
Biztonsági információk:
A 2-fenil-etil-formiát mérgező és bizonyos mértékig irritáló. Ha bőrrel és szemmel érintkezik, irritációt vagy gyulladást okozhat. Túlzott mennyiségű form-2-fenil-etil-gőz belélegzése olyan tüneteket okozhat, mint a légúti irritáció és szédülés. Használat közben megfelelő egyéni védőfelszerelést, például kesztyűt, szemüveget és arcvédőt kell viselni. Ugyanakkor a tárolás során kerülni kell az oxidálószerrel való érintkezést, és kerülni kell a magas hőmérsékletű és gyújtóforrásokat.