Etil-vanillin-propilénglikol-acetál (CAS#68527-76-4)
Bevezetés
Etil-vanillin, propilénglikol, acetál. Egyedülálló illata van, vanília és keserű jegyekkel.
Az etil-vanillin-propilénglikol-acetál fő felhasználási területe illat-adalékanyag, amely képes egyedi aromát adni a terméknek. Aromája hosszan tartó, parfümök keverésekor az aroma rögzítésében is szerepet játszhat.
Az etil-vanillin-propilénglikol-acetál előállítása általában szintetikus kémiai módszerekkel történik. Egy általános előállítási módszer az etil-vanillint propilénglikol-acetállal reagáltatva etil-vanillin-propilénglikol-acetált állítanak elő. Az előállítási módszer viszonylag egyszerű, de megfelelő hőmérsékleten és reakciókörülmények között kell végrehajtani.
A biztonság szempontjából az etil-vanillin-propilénglikol-acetál viszonylag biztonságos, ha megfelelően használják és tárolják. Ha nagy dózisnak van kitéve vagy véletlenül lenyeli, szem- és bőrirritációt okozhat. Használat közben kerülni kell a bőrrel, szemmel és más érzékeny területekkel való tartós érintkezést, és megfelelő védőintézkedéseket kell alkalmazni.