Dodecil-aldehid (CAS#112-54-9)
Kockázat és biztonság
| Kockázati kódok | R36/37/38 – Szem- és bőrizgató hatású, izgatja a légutakat. R51/53 – Mérgező a vízi szervezetekre, a vízi környezetben hosszan tartó károsodást okozhat. R38 – Bőrizgató hatású |
| Biztonsági leírás | S26 - Ha szembe jut, bő vízzel azonnal ki kell mosni és orvoshoz kell fordulni. S36 – Megfelelő védőruházatot kell viselni. S61 – Kerülni kell az anyag környezetbe jutását. Lásd a speciális utasításokat / biztonsági adatlapokat. S37 – Megfelelő kesztyűt kell viselni. S29 – Csatornába engedni nem szabad. |
| ENSZ-azonosítók | UN 3082 9 / PGIII |
| WGK Németország | 2 |
| RTECS | JR1910000 |
| FLUKA MÁRKA F KÓDOK | 10-23 |
| TSCA | Igen |
| HS kód | 29121900 |
| Veszélyre vonatkozó megjegyzés | Izgató |
| Toxicitás | LD50 szájon át nyúlban: 23000 mg/kg |
Referencia információ
| ingatlanok | A lauraldehid, más néven doil-aldehid színtelen és átlátszó olajos folyékony vagy levélszerű kristályok, amelyek oxidációjával laurinsav keletkezik. A természet olyan illóolajokban létezik, mint a citromolaj, a lime olaj és a rue olaj. |
| alkalmazás | a lauraldehidnek aldehid és zsír íze van. Édes virágos és citrusos aromákkal. Kis mennyiségben használható virágos napi ízekben, mint gyöngyvirág, narancsvirág, ibolya, stb. Az ehető ízek közül banán, citrus, vegyes gyümölcs és egyéb gyümölcs ízek készíthetők. |
| tartalomelemzés | gázkromatográfiás (GT-10-4) nem poláris oszlopos módszerrel határozták meg. |
| toxicitás | ADI 1 mg/kg((3E)). LD50 23000 mg/kg (patkány, szájon át). |
| használati korlát | FEMA (mg/kg): üdítőital 0,93; Hideg ital 1,5; Cukorka 2.4; Sült étel 2,8; Puding 0,10; gumicukor 0,20~110. Mérsékelt határ (FDA 172.515,2000). |
| használat | A GB 2760-1996 előírja, hogy átmenetileg megengedett az ehető fűszerek használata. Főleg tejszín, karamell, méz, banán, citrom és egyéb citrus és vegyes gyümölcs ízek készítésére használják. A dilaldehid a szerves szintézis közbenső terméke és fűszere. Hígítva erős és hosszan tartó illatú, mint az ibolya, mely jázmin, holdfény, gyöngyvirág és ibolya ízekben használható. |
| Gyártási módszer | A dekándiol oxidációjával és a dodekánsav redukciójával állítják elő. A dodecilsav dodecil-aldehiddé redukálását 250-330 °C hőmérsékleten, hangyasav és metanol jelenlétében hajtjuk végre. A redukciós terméket elválasztjuk a savas víztől, vízzel mossuk, és a dodecilaldehidet csökkentett nyomású desztillációval választjuk el. A redukciós reakcióhoz titán-dioxid vagy mangán-karbonát szükséges katalizátorként. A mangán-karbonátot kénsav és nátrium-karbonát reakciójával állítják elő. A lauril-alkohol oxidálja. Vagy laurinsav csökkentett. |
Írja ide üzenetét és küldje el nekünk
