DL-treonin (CAS# 80-68-2)
Veszélyszimbólumok | Xi – Irritáló |
Kockázati kódok | 36/37/38 – Szem-, légzőrendszer- és bőrizgató hatású. |
Biztonsági leírás | S24/25 – Kerülni kell a bőrrel való érintkezést és a szembe jutást. S37/39 – Megfelelő kesztyűt és szem-/arcvédőt kell viselni S26 - Ha szembe jut, bő vízzel azonnal ki kell mosni és orvoshoz kell fordulni. |
WGK Németország | 3 |
TSCA | Igen |
HS kód | 29225000 |
Bevezetés
A DL-treonin egy nem esszenciális aminosav, amelyet a szójabab szójabab enzim által katalizált treonin szintézisével nyernek. Ez egy fehér kristályos por, édes ízű, amely vízben oldódik. A DL-treonin kettős fototróp természetű, amely képes forgatni a fényt, és a D-treonin és az L-treonin két izomerjét tartalmazza, amelyet DL-treoninnak neveznek.
A DL-treonin előállítási módja elsősorban enzimatikus szintézissel történik. A szójabab szójabab enzime katalizálja a DL-treonin, a D-treonin és az L-treonin két reaktáns szintézisét. Ez a módszer hatékony, környezetbarát, nem igényel szerves oldószereket, jó hozammal és tisztasággal rendelkezik.
A DL-treonin viszonylag biztonságos az általános használati feltételek mellett.