Caramel Furanone (CAS#28664-35-9)

Kémiai tulajdonságok:

Molekuláris képlet	C6H8O3
Moláris tömeg	128.13
Sűrűség	1,049 g/mL 25°C
Olvadáspont	26-29°C (megvilág.)
Boling Point	184°C (megvilág.)
Lobbanáspont	>230°F
JECFA szám	243
Gőznyomás	0,00699 Hgmm 25°C-on
Megjelenés	Tiszta sárga folyadék.
pKa	9,28±0,40 (jósolt)
Tárolási állapot	Szárazra zárva, 2-8°C
Törésmutató	n20/D 1,491 (ld.)
MDL	MFCD00059957
Fizikai és kémiai tulajdonságok	Tiszta sárga folyadék. Forráspontja 81°C (80Pa), olvadáspontja 26-29°C. Édes, karamell, juhar, barna cukor aroma. Természetes termékek találhatók a pörkölt virginiai dohányban, rizsborban, görögszénában stb.

Küldjön e-mailt nekünk

Termék részletek

Termékcímkék

Veszélyszimbólumok	Xn – Ártalmas
Kockázati kódok	20/22 – Belélegezve és lenyelve ártalmas.
Biztonsági leírás	36 – Viseljen megfelelő védőruházatot.
WGK Németország	3
HS kód	29329990

Bevezetés

Forráspont 81 ℃ (80 Pa), olvadáspont 26 ~ 29 ℃. Édes, karamell, juhar, barna cukor illat. A 4,5-dimetil-3-hidroxi-2,5-dihidrofurán-2-on a görögszénamag legfontosabb aroma- és ízanyaga. Borban és dohányban is előfordul. Természetes jelenléte: görögszéna mag, virginiai füstfüstben szárított dohány és rizsbor.

Előző: Metil-p-terc-butil-fenil-acetát (CAS#3549-23-3)

Következő: Dietil-szukcinát (CAS#123-25-1)

Írja ide üzenetét és küldje el nekünk