BÁBÉROLAJ, ÉDES (CAS#8007-48-5)

Bevezetés

A babérolaj a babérfa leveleiből és ágaiból kivont illóolaj. Számos tulajdonsága és felhasználása van.

Minőség:

- A babérolaj sárgászöldtől a sötétsárgáig terjedő folyadék, erős aromás aromájú.

- Fő összetevői többek között az α-pinén, a β-pinén és az 1,8-santanne.

- A babérolaj antibakteriális, vírusellenes, gombaellenes és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.

Használat:

- Széles körben használják fűszerekben és fűszerekben, például ízesítőként a főzés során.

Módszer:

- A babérolaj a babérlevél és a hajtások lepárlásával nyerhető.

- A leveleket és a hajtásokat először lepárló berendezésbe helyezik, majd melegítik, hogy vízgőz-desztillációval nyerjék ki a babérolajat.

Biztonsági információk:

- A babérolaj általában biztonságosnak tekinthető, de egyes embereknél allergiás reakciók léphetnek fel.

- Szükség esetén a babérolajat szakmai irányítás mellett kell használni és megfelelően tárolni.