(5Z)-5-Octen-1-Ol (CAS#64275-73-6)
| Veszélyszimbólumok | Xi – Irritáló |
| Kockázati kódok | R38 – Bőrizgató hatású R41 – Súlyos szemkárosodást okozhat |
| Biztonsági leírás | S26 - Ha szembe jut, bő vízzel azonnal ki kell mosni és orvoshoz kell fordulni. S39 – Szem-/arcvédőt kell viselni. |
| WGK Németország | 3 |
| TSCA | Igen |
| Toxicitás | GRAS (FEMA). |
Bevezetés
Minőség:
- Megjelenés: színtelen folyadék
- Oldhatóság: Vízben és szerves oldószerekben oldódik
- Törésmutató: kb 1,436-1,440
Felhasználás: Aromája illatos és friss, bizonyos stabilitású, és fontos szerepet játszik a fűszerek illatában.
Módszer:
A cisz-5-oktén-1-ol előállítása megvalósítható katalitikus hidrogénezési reakcióval. A specifikus módszer az 5-oktén-1-aldehid és hidrogén reagáltatása megfelelő katalizátor jelenlétében cisz-5-oktén-1-ol előállítására. A gyakori katalizátorok közé tartozik a ródium, platina stb.
Biztonsági információk:
- Kerülje a gázok vagy köd belélegzését
- Kerülje a bőrrel és szemmel való érintkezést, és azonnal öblítse le vízzel, ha érintkezik
- Hűvös, száraz, jól szellőző helyen, tűztől és hőtől távol tárolandó
- Használatkor tartsa be a vonatkozó vegyszerkezelési és tárolási előírásokat
