2-metoxi-4-vinil-fenol (CAS#7786-61-0)

Molekuláris képlet	CH3OC6H3(CH=CH2)OH
Moláris tömeg	150,17
Sűrűség	1,089 g/cm³
Olvadáspont	25-29 °C
Boling Point	245°C 760 Hgmm nyomáson
Fajlagos forgatás (α)	n20/D 1,582 (világos)
Lobbanáspont	111,3 °C
Vízben való oldhatóság	Vízzel elegyíthető.
Oldhatóság	Vízben oldhatatlan, olajokban oldódik, etanollal elegyedik.
Gőznyomás	0,0188 Hgmm 25°C-on
Megjelenés	morfológia ügyes
Szín	Színtelentől a törtfehérig terjedő olajtól az alacsony olvadáspontig
BRN	2044521
pKa	10,00±0,31 (jósolt)
Tárolási állapot	2-8°C
Stabilitás	Fényérzékeny
Érzékeny	Könnyen felszívja a nedvességet
Törésmutató	1.578
MDL	MFCD00015437
Fizikai és kémiai tulajdonságok	Kémiai tulajdonságok színtelen vagy világos szalmasárga olajos folyadék. Erős fűszerek, szegfűszeg és erjedés illata van benne, sült földimogyoró illatával. Vízben oldhatatlan, olajban oldódik, etanollal elegyedik. Forráspont 224 ℃ vagy 100 ℃ (667 Pa). Természetes termékek találhatók a kukorica alkohol fermentációjának illóanyagaiban.
Használat	Felhasználások A GB 2760-1996 előírja az élelmiszer-aromák megengedett használatát.

Termék részletek

Veszélyszimbólumok	Xi – Irritáló
Kockázati kódok	R36/37/38 – Szem- és bőrizgató hatású, izgatja a légutakat.
Biztonsági leírás	S26 - Ha szembe jut, bő vízzel azonnal ki kell mosni és orvoshoz kell fordulni. S36 – Megfelelő védőruházatot kell viselni.
WGK Németország	3
RTECS	SL8205000
TSCA	Igen
HS kód	29095000