1-Penten-3-ol (CAS#616-25-1)
| Veszélyszimbólumok | Xn – Ártalmas |
| Kockázati kódok | R10 – Tűzveszélyes R37 – Izgatja a légutakat R20 – Belélegezve ártalmas |
| Biztonsági leírás | S23 – A gőzt nem szabad belélegezni. S24/25 – Kerülni kell a bőrrel való érintkezést és a szembe jutást. S16 – Gyújtóforrástól távol tartandó. |
| ENSZ-azonosítók | ENSZ 1987 3/PG 3 |
| WGK Németország | 3 |
| TSCA | Igen |
| HS kód | 29052900 |
| Veszélyességi osztály | 3 |
| Csomagolási Csoport | III |
Bevezetés
Az 1-pentaen-3-ol szerves vegyület. Ez egy természetben előforduló olajsav, amely széles körben megtalálható az állatok és növények zsírsavaiban. Számos fontos fiziológiai és farmakológiai tevékenysége van.
Az 1-pentaen-3-ol fontos prekurzor és szabályozó, amely számos fiziológiailag aktív anyagot szintetizál a szervezetben, például prosztaglandinokat, leukotriéneket stb. Részt vesz számos testi funkció szabályozásában, beleértve az immunválaszt is. , gyulladásos válasz, vérlemezke-aggregáció stb.
Az 1-pentaen-3-ol előállításához két fő módszer létezik: a növényi olajból való extrakció és az átalakítási reakció. A növényi olajból való extrahálás a leggyakrabban használt módszer az 1-penteno-3-olnak a növényi olajtól való elválasztására enzimatikus hidrolízissel, extrakcióval és egyéb folyamatokkal. Az átalakítási reakció az 1-pentaen-3-ol szintézise kémiai reakciókkal, például eikozánamiddal és hidrogén-peroxiddal katalizátor jelenlétében.
Az 1-pentaen-3-ol biztonságossági információi: A legtöbb tanulmány kimutatta, hogy bizonyos dózisokban viszonylag biztonságos. Nagy dózisok vagy hosszan tartó nagy lenyelés mellékhatásokat, például hasmenést, gyomor-bélrendszeri zavarokat stb. okozhat. Óvatosan kell alkalmazni bizonyos speciális populációknál, például terhes nőknél, szoptató nőknél és csecsemőknél.
